Terras
Dineren onder de hemel van Puglia.

Carovigno · Puglia, Italië
Restaurant, Pizzeria & Bistrot — herdachte streekkeuken, pizza op moederdeeg, live muziek.
Ons verhaal
Casa Mia in Carovigno serveert opnieuw bedachte gerechten uit de Pugliese keuken. Verschillende deegsoorten zijn het handelsmerk van de pizzeria, samen met veel streekproducten. Een sfeervolle locatie ontvangt je in de wereld van Casa Mia – Bistrot en Pizzeria. Onze zorg voor elk detail, van de keuze van de ingrediënten tot 24 uur rijzen en de wijnselectie, maakt er een unieke ervaring van.
Romeins deeg uitgerold met de deegroller, hedendaags Napolitaans met 80% hydratatie en klassiek met brede rand. 24 uur rijzen.

Dineren onder de hemel van Puglia.
Avonden met muziek en goede wijn.
Het “hÈRBE”-menu, volledig plantaardig.
Total green · no waste
Een volledig plantaardig no-waste menu met biologische streekproducten: Pugliese tuinen, korte keten, strikt seizoensgebonden.
Bekijk het menuWat gasten zeggen
★★★★★
“Un menù studiato: pasta, carne, pesce, pizza, e una interessante sezione vegana.”
★★★★★
“Ristorante pizzeria eccezionale. Impasto e cottura perfetti, ingredienti freschi.”
4,5
760 Google

Adres
Via Paolo Borsellino, 10, 72012 Carovigno BR
Telefoon
0831 182 2594Openingstijden
Dagelijks vanaf 19:30